1. 佛手，送人佛手有什么寓意？
1、佛手象征着有福之手，能够得到人们心中都有的，手上却都没有的东西。佛手也寓意着智慧和力量，是常见的吉祥的图案。
2、佛手象征着勇气，它就像是佛祖的手，能够为你挡住一切的灾难，能够抚平你浮躁不安的心灵，鼓励你勇敢的克服困难
2. 佛手的历史？
金华佛手历史悠久，栽培佛手繁盛时期始于明末清初。金华罗店一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛手生长。《光绪·金华县志》记载：“佛手柑，邑西吴罗店等望而却步为仙洞水所经，柑性宜之，其透指有长至尺余者，色香亦大胜闽产”。 《本草纲目》中写道：佛手“虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。寄至北方，人甚贵重。古作五和糁用之。”同时又写道：“其味（指舌尝）不甚佳而清香袭人。南人雕镂花鸟，作蜜煎（饯）果食置于几案，可供玩赏。若安芋片于蒂而以湿纸围护，经久不瘪。”
金佛手在金华民间历来少有栽培，具有久远、深厚的文化内涵和历史底蕴，历代文人将金佛手入诗入画，表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。在文学作品和美术作品中，有时表现得高雅，有时融入民间风俗，表现为一种民俗文化，佛手便成为雅俗共赏的珍品。有一位外国画家在一次画展会上被一幅来自中国的“金佛手”画所吸引，画中“小山农庄，夕阳西下，田地里生长着一只只金灿灿的异果”，如无数只“招财纳宝”的金色小手。这位画家不禁呼出：“遍地黄金，上帝之手”！
在古代，佛手是达官贵人家的珍品。文学世著《红楼梦》描写探春房中摆设，将佛手与颜鲁公墨迹同列。相传北宋大文学家苏东坡在杭州为官，慕金华佛手之名，来金华北山脚下观赏佛手，欣然挥笔写了两副对联，其中一副为：“沁入诗脾清流环抱，香分佛果曲径通幽”。古代乡土诗人雪樵也这样写道：“苍烟罨丘壑，绿橘种千百；黄柑尤佳丽，伸指或握拳；清香扑我鼻，直欲吐龙涎。”对金佛手的色、香、形作了生动的描绘和高度的评价。
3. 佛手什么季节成熟？
佛手在秋季9-10月份成熟。
佛手，芸香科柑橘属植物，佛手9至10月份成熟采摘，其果实成熟时期果心与果皮分离，形成细长弯曲的果瓣。佛手在开花期，要将多余的和雄花摘去，每一短枝只留1至2朵。地栽佛手四周要开沟，降低地下水位，保持适宜的土壤湿度，增加土壤的通透性。
4. 云南买回来的水果说是叫佛手？
佛手柑，有圆的也有犄角，淡金色，有淡淡的果香，果皮有点辣，籽和果核苦，果肉甘甜，可以去火润肺。可以入药。而且即使你不吃，将它当装饰品摆放家里都可以一两个月不坏，只是会脱水，而且它的香味儿可以驱虫的。
5. 哪种佛手最香？
佛手的香气比香橼浓，久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称金佛手（主产地在金华市，最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”），产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的，分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。
云南还有一些栽培品种，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近于平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉质，种子平滑或略具钝棱。
手指肉条挺直或斜展的称开佛手，闭合如拳的称闭佛手，或称合拳（广东新语），或拳佛手或假佛手。
6. 佛手黄是什么？
老香黄为潮汕特产，虽为凉果蜜饯类，却因有药用保健功能而被人称为药果。
潮汕特产老香黄，虽然属于凉果蜜饯类，却因为具有一定的药用保健功能而被人称为药果。历史上潮汕因为盛产海盐和白糖，又出产很多种水果，所以凉果蜜饯极其出名。有些凉果店，林林总总竟然不下百几十个品种，较常见的有柑饼、山枣糕、黄皮豉、杨桃豉、黄蜜梅、化皮榄、老药桔、苏州橄榄、甘草油甘、五味姜、加应子、冬瓜册等，这其中又以老香黄形状最为特别，价钱也最贵。
一个完整无缺的老香黄，除了颜色由原果的橙黄变成乌黑，还应该保留原果的形态，即呈木瓜状的长椭圆形，但有多条纵沟和果棱，并从中间逐渐开裂如掌，至尾端成为手指状。香黄之所以被称为佛手，实在与此形状有关。但原果其实也有两种类型，一种手指抻张明显，称为“指佛手”。
7. 佛手可以晒干吃吗？
佛手可以晒干吃。据我所知，佛手是可以晒干吃的，我虽然自己没有晒过，但是我吃过。那是一次周末去乡下玩的时候，朋友夹夹出一大碗的腌酸泡菜，吃起来很开胃，我仔细看这一大碗里的酸泡菜，有我认识的长豇豆，酸笋片，辣椒，包菜，红萝卜，白萝卜等，其中有一种看上去像切成像菜椒样子的，我不认得是什么，记得当时朋友告诉我说是佛手瓜晒干一起泡的。
